31 Ocak 2013 Perşembe

Bir Şeker Hamurlu Pasta da Benden Olsun...

Dün yine yorucu bir misafir faslı vardı. bendeniz yine gazi olarak karşınızdayım. ama herşey bitti mi. Hayıııııırrrr!!! Yarın arabaşılı misafirim var. Birazdan hamurunu yapacağım. Sonra markete gidip tavuk alıp onu haşlayıp didikleyerek çorbasını yapmam lazım. Çok iş var çokkkk.

Arabaşını yarın fotoğraflamayı unutmazsan yayınlarım belki. ama bugün şeker hamurlu pastamı yayınlamak istedim:)

Aslında bu pastayı yapalı 1 yıl oldu neredeyse. Bugün içimden yayınlamak geldi:)) Eşimin doğumgünü için yapmıştım. Tarifi falan yok aslında herşey hazır.

Marketten aldığım pastabanın kenarlarını keserek kalp şekline getirdim. Arasına frambuazlı pembe krema ve çilek koymuştum yanlış hatırlamıyorsam. Pasta malzemesi satan yeden aldığım hazır kırmızı şeker hamurunu merdane ile açıp pastanın üzerine güzelce yerleştirdm. Beyaz hamuru da kullanarak kalıplarla kalpler kesip süsledim. kenar tabanlarına da kırmızı beyaz toplar yaparak yerleştirdim. İşte sonuç...

(En son halini fotolamayı unutmuşum. Üzerinde mumlar ve happy birthday yazıları fln vardı...)



Bu sene de doğumgünü çok yaklaştıııı. Ne yapsam acabaaa. Evde sürpriz hazırlayabileceğimi sanmıyorum:( minik prensesimle çok zor olur. napsam acaba....

Neyse hadi ben kaçtım. Şimdi komşuda kahve günümüz var. 1-2 saat oraya uğrayıp dooooğru mutfağa arabaşı yapmayaaaaa....

26 Ocak 2013 Cumartesi

KEK

Bu aralar misafirlerim çok yoğun. Şimdiye kadar neler neler yaptım ama fotoğraflamaya hiç vakit kalmadığı için yayınlayamadım. Özellikle yemekli misafirime hazırladığım sofrayı çekmeyi çok isterdim ama olmadı. Kala kala bitanecik kek kaldığı için bunun tarifini yayınlıyorum

Aslında çok sağlıklı vitaminli ve hafif bir kek. Hiç yağ yok içinde. Ama ben süslü olsun diye üzerine krema da yaptım ve kalorisi biaz arttı tabi.. Meyve dilimleri ile süsleyerek de daha vitaminli hale getirilebilir.



Tarifi:
4 yumurta
4 kahve fincanı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
4.5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
(piştikten sonra üzerine) 1 su bardağı süt

En büyük dikdörtgen borcam tepsiye dökülüyor. 170 derecede 45dk kadar pişiyor. Fırından çıkınca sıcakken 1bardak sütü kaşıkla üzerine yediriyoruz. İster sadei ister krema ile süsleyerek servis ediyoruz.

Kremasını ben biraz uydurmasyon yaptım ama çok sevdiler. Çilekli creme ole vardı evde. onu tarifine göre hazırladım. Bir paket de sade krem şantiyi toz olarak ekleyim iyice karıştırıp kek üzerine sürdüm. fındık ve fıstık tozu ile de süsledim. Pembiş pembiş konsepte de uydu:)

Afiyet olsun:)))))

25 Ocak 2013 Cuma

MİSAFİİİİİRRRR!!!!

İmdaaaat diye bağırmak istiyorum bu aralarr. Bi misafir bastırdı sormayın. Hergün temizlik, pasta börek yemek çay kahve meyve hazırlamaktan yoruldummmmmm.
Hele geçen akşamki misafirim yemekliydi ki sormayınnn. Küçücük bebekle hazırlanması epey zor oluyor. Menümde bayağı zengin olunca zor yetiştim. Ama atlattım çokşükür.
 Bu akşam da misafirim var. Ve ben oturmuş blogda geziniyorum:) Kaç gündür internetimizi görümceme vermiştim. dün akşam geldi kavuştum nete. haster gidereyim birazcık
 2 saat sonra doktor randevum olmama rağmen burdayım. Evin hali duman. Daha pasta da yapacağım.
OOfffffff. Yardımmmm lütfenn:(((

14 Ocak 2013 Pazartesi

Blog Hocam'ın 2. Yaşgünününe Özel Süper Çekilişiiiii.

Blog Hocam 2. yaşına ödüllü bir çekiliş düzenleyerek merhaba diyor. İndirimlr sponsorluğunda düzenlenen bu çekilişte 4 kişiye hediye güzel hediyelerimiz olacak. Büyük ödül tablet bilgisayar. Siz de bu hediyelerden birine sahip olmak istiyorsanız katılım bilgilerine bu linkten ulaşabilirsiniz.

5 Ocak 2013 Cumartesi

Kızım Bugün İlk Defa Elma İle Tanıştı:))

Ek gıdaya tam olarak geçmedim ama artık yavaş yavaş değişik tatlarla tanıştıracağım.
İlk olarak doktorumuzun önerisi ile elma ile tanıştı. Bu postumda da belirttiğim cam rendemiz ile 1dilimcik bağ elmasını rendeledim. Kızıma kaşıkla vermeye başladım. Pek sulu değildi elma. Püre gibi oldu. Biraz katı olduğu için korktum açıkçası. Ama ham ham yedi kızım çok şükür. Biraz yüzünü büzüştürdü değişik geldi tabi ama korktuğum gibi olmadı. çok fazla vermedim zaten. Şimdilik bu kadarı yeterli. Bu anımızı da videoya kaydetmeyi unutmadım:)) İleride izlesin diye kızım..

Henüz 4.5 aylığız. & ay bitmeden tam anlamıyla öğün olarak ek gıdaya geçmek istemyorum. Bakalım daha sonraki aylarda neler bekliyro bizi...
Sevgiler...

Arçelik Telve- Türk Kahvesi Makinası

Aranızda kullanan var mı arkadaşlar bilmiyorum ama bana hediye olarak geldi kullanıyorum. Merak edenler için fikirlerimi yazmak istedim.

Önce eksilerinden başlamak istiyorum..

* Bana göre eeenn önemli eksi tarafı, en fazla 4 kişilik kahve yapabiliyor olması. Her bir haznesi 2'şer fincandan toplam 4 fincan yapılabiliyor. Keşke 3'er fincanlık büyüklükte olsaydı ve bir seferde 6 kişiye kahve pişirebilseydi.

* Pişirirken biraz fazla ses çıkarıyor gibi sanki.

Makinanın artıları ise bence şöyle;

* Fİncanı, tepsiyi, yanına koyulacak çikolatayı, su bardağını v.s hazırlarken aman taştı mı taşacak mı derdi olmuyor.

* Suyu kendi haznesinden koyduğu için, lavabo melgulse (mesela anneniz orda bulaşık yıkıyorsa) cezveye su almak için beklemenize gerek kalmıyor. Direkt olarak kuru kahveyi ve şekeri atıp düğmeye basıyorsunuz. Gerisini hallediyor:))

* Acaba köpüksüz mü yaparım korkusu yok. Gayet köpüklü yapıyor.

* Kahve yaparken zil, telefon vs çaldığında rahatlıkla gidip bakabiliyorsunuz. Hatta misafiri içeri alıp 2dk hal hatır sorup sonra gelip pişen kahveyi sunabiliyorsunuz. Hemen soğutmuyor.

* Eğer misafiriniz 1 kişiyse siz içeride kahve yaparken yalnız kalmıyor. Düğmsine basıp tekrar misafirinizin yanına gelip sohbete devam edersiniz, mutfaktan biip sesi geldiğinde hemen kahveyi alıp tekrar gelirsiniz:)

* Fincanınızın büyüklüğüne göre 3 farklı su alma seçeneği sunuyor. Yani büyük fincan da kullanabilirsiniz küçük de.

* Sütlü kahve de yapılabiliyormuş ama ben denemedim.

SONUÇ olarak;
 Kahveyi sık içen biri değilseniz, sık misafir ağırlamıyorsanız, sizi oyalayacak bebeğiniz yoksa, makinanın tezgahta sürekli durabileceği bir yer yoksa, klasik yöntemlerle ocakta gayet de köpüklü yaparım diyorsanız bence çok da gerekli değil.

Hergün kahve içmeden duramam, sürekli komşularım kahve içmeye gelirler, paçamdan çekiştirip duran çocuğum var, misafirim hiç eksik olmaz, mutfağım da geniş, param da var diyorsanız tam size göre bir icat:))))

2 Ocak 2013 Çarşamba

Cam Rende- Kızımn Cici Patikleri




Cam rende arayışlarım son buldu ve gökte ararken yerde buldum:)) ben markette züccaaciyede ararken meğer sürekli uğradığım bebek bağazasında varmış zaten. Yine bikaç parça alışveriş sonrası kasada ödeme yaptım çıkıyordum. Son anda aklıma geldi cam rendeyi sordum ve anında paketime eklediler:)) Ben hala ek gıdaya geçemedim orası ayrı. İlk 6 ay anne sütü vermek istiyorum sadece. Ama "boşver 6 ayı bekleme sonra yemek seçer, herşeyi yemez, sen şimdiden alıştır" diyenlerin sayısı da fazlaca. Ben bi 15-20 gün daha beklemek istiyorum. Şu an 4,5 olduk sayılır.

Bebeğimi süslemeyi çok seviyorum. Ama öyle hızlı büyüyorlar ki daha doyamadan küçülüyor elbiseler. Ama ayaklarımız öyle minik ki, 1numara patikler bile düşüyor ayaktan:)

Bunlar önceki patiklerimiz. Hepsi büyük geliyor. Kızımın ayaklarının büyümesini bekliyorar:)))




Bunlar da son aldıklarım. Biraz daha minikler. Son zamanlarda çok giydiği krem saten vardı. onu unutmuşum.. Kızmızı olana bayılıyorum. Çok şeker oluyo:)) Hello kitty'li olan a çok sevimli...
 
 
Bu gri sweet de teyzemizin Ankara'dan aldığı yılbaşı hediyesi. Kot etek-pantolonlarla çok uyumlu olacak...